vendredi 1 septembre 2017

Cake au Lait Concentré - Thermomix TM5 ou TM31


Ingrédients - 8 personne/s

Gâteau au lait concentré
50 gramme de beurre
400 gramme de lait concentré
4 oeufs
120 gramme de farine
1 sachet de levure chimique

Préparation

Préchauffer votre four à 160°.
Mettre les 50 g de beurre dans le bol programmer 1 min / 100° / Vitesse 1.
Ajouter le lait et les oeufs programmer 1 min / vitesse 4.
Ajouter la farine, la levure et programmer 2 min / fonction
Pendant ce temps beurrer le moule à cake à la sonnerie verser la préparation dans le moule.

Cuisson

Faire cuire 50 min à 160°.
Verifier la cuisson avec la pointe de votre couteau.

Astuce

Vous pouvez réaliser se cake nature ou à la vanille en mettant un sachet de sucre vanillé, une cuillère à soupe de chocolat en poudre Van Houten

https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/cake-au-lait-concentre/1ggziwxw-ce40c-763128-96a3e-9tdcxqf1